2016年10月13日 - 横浜のフレンチレストラン「Bistro M cube」のブログ

ビストロ エム キューブ
本格フレンチの駅前ビストロ
2016年10月13日 [スペシャリテ]
こんにちは!横浜駅近くの戸部駅前フレンチレストラン「Bistro M cube」(ビストロエムキューブ)の宮之原です!

今週のスペシャリテは、「秋の天麩羅会席」です!

秋田県産春菊・青森県産にんにくの芽・高知県産四方竹・北海道産アスパラ・鹿児島県産安納芋・北海道産坊ちゃんかぼちゃ・秋田県産椎茸・山形県産平茸・京都府産大黒本しめじ・新潟県産舞茸・宮城県産真牡蠣・鹿児島県産赤海老・北海道産スルメイカ・千葉県産穴子の全14品で、順番に直接お持ちいたします。
ビールや日本酒との相性はもちろん素晴らしいですが、白ワインとの相性も抜群ですので、是非試してください!それぞれの素材に合わせても面白いですよ!

横浜駅・戸部駅近くでフレンチレストランに行く機会がありましたら是非寄ってくださいね。パティシエールとソムリエがいつもいるので、手作りスウィーツとフレンチ料理、そしてそれらに合うワインやカクテル等様々なお酒をご用意してお待ちしています。


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